Классический картофель фри, идеально подходящий для HoReCa.
Картофель фри 10x10 — это стандарт индустрии HoReCa. Продукт предварительно обработан и готов к быстрой жарке с прогнозируемым результатом.
Характеристики:

• нарезка: 10×10 мм
• состояние: глубокой заморозки
• температура хранения: -18°C
• готов к жарке

Преимущества:

• стабильный цвет и вкус
• быстрый выход на кухне
• минимальные потери
• удобен в хранении

Применение:

• рестораны • фастфуд • доставка • сети

Картофельные дольки с кожурой — популярный гарнир с высокой добавленной стоимостью.
Картофельные дольки с кожурой — продукт, который хорошо продаётся в меню и повышает средний чек. Подходят для ресторанов и доставки.
Характеристики:

• форма: дольки
• кожура: есть
• состояние: замороженный продукт
• температура хранения: -18°C

Преимущества:

• привлекательный внешний вид
• высокий спрос у клиентов
• увеличивает прибыль с блюда
• удобен в приготовлении

Применение:

• рестораны • бургерные • доставка

Изюм Golden — это отборный светлый сушёный виноград с привлекательным золотистым цветом, мягкой текстурой и насыщенным сладким вкусом. Отличается стабильным качеством и презентабельным внешним видом, благодаря чему подходит как для производства, так и для розничной фасовки.
Характеристики:
происхождение: Иран
влажность: 14–18%
вкус: сладкий, мягкий
цвет: светло-золотистый
калибр: средний / крупный
Преимущества:
презентабельный внешний вид (под витрину и фасовку)
стабильное качество от партии к партии
удобен в переработке
универсальное применение
высокий спрос на рынке
Применение:
кондитерка • выпечка • десерты • розничная фасовка • HoReCa

Премиальный сушёный виноград с насыщенным сладким вкусом и мягкой текстурой.
Изюм сорта Малаяр — это отборный сушёный виноград с высоким содержанием сахара, мягкой текстурой и стабильным качеством. Оптимально подходит для использования в кондитерских изделиях, выпечке и производстве.
Характеристики:

• происхождение: Иран
• влажность: 14–18%
• вкус: сладкий, без посторонних привкусов
• калибр: средний / крупный

Преимущества:

• стабильное качество от партии к партии
• удобен в переработке
• подходит для больших объёмов
• прямые поставки без посредников

Применение:

• пекарни • кондитерские • производства • HoReCa

Финики сорта Zahidi — это плотные, менее сладкие финики с низкой влажностью. Идеальны для переработки, фасовки и использования в производстве.
Характеристики:

• происхождение: Иран
• структура: плотная, сухая
• вкус: умеренно сладкий
• цвет: светло-коричневый / янтарный
• влажность: низкая

Преимущества:

• удобны для хранения и логистики
• не слипаются
• идеально подходят для переработки
• стабильное качество партий

Применение:
пищевые производства • фасовка • переработка

Kabkab — это мягкий и сочный сорт фиников с насыщенным сладким вкусом. Отлично подходит для прямого потребления и использования в десертах.
Характеристики:

• происхождение: Иран
• структура: мягкая, сочная
• вкус: ярко сладкий
• цвет: тёмно-коричневый
• влажность: средняя / высокая

Преимущества:

• привлекательный внешний вид
• высокий спрос в рознице
• хорошо подходит для десертов
• увеличивает ценность блюда

Применение:
рестораны • десерты • retail • HoReCa

Финики сорта Sayer — один из самых востребованных видов иранских фиников благодаря оптимальному балансу сладости, текстуры и цены. Подходят как для переработки, так и для прямых продаж.
Характеристики:

• происхождение: Иран
• структура: полумягкая
• вкус: насыщенный сладкий
• цвет: тёмно-коричневый
• влажность: средняя

Преимущества:

• оптимальное соотношение цена / качество
• высокий спрос на рынке
• универсальность применения
• подходит для экспорта
• стабильные объёмы поставок

Применение:
производства • фасовка • оптовая торговля • HoReCa